? ? ? ?8月16日，由國家“十三五”薯類方便主食課題組、國家薯類加工技術(shù)研發(fā)分中心、四川省馬鈴薯工程技術(shù)中心、四川光友薯業(yè)有限公司等聯(lián)合主辦的光小友蔥爆牛肉面新品上市新聞發(fā)布會，于中國科技城光友紅薯博物園盛大舉行。本次發(fā)布會匯聚行業(yè)專家、媒體代表與眾多粉絲，以豐富多元的活動，共同見證光小友蔥爆牛肉面的誕生，探索薯類產(chǎn)業(yè)新方向。

光小友蔥爆牛肉面??美味綻芳華

? ? ? ?光友薯業(yè)集團市場研發(fā)部總經(jīng)理楊清霞詳細介紹新品特色。精選優(yōu)質(zhì)小麥粉搭配獨特工藝制作面餅，調(diào)料包將蔥香與牛肉香完美融合，開水沖泡瞬間，濃郁香氣四溢，為消費者帶來便捷又美味的全新體驗，引領(lǐng)方便食品新潮流。

? ? ? ?工藝創(chuàng)新：和面→擠壓熟化成型→冷卻→切分→自動計量→干燥→包裝→成品入庫

? ? ? ?光小友蔥爆牛肉面優(yōu)選高筋面粉、薯類為原料，采用非油炸創(chuàng)新工藝生產(chǎn)出面餅。面條中增加了紫薯的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、膳食纖維等多種營養(yǎng)成分。面條紫色靚麗、筋道順滑，調(diào)料蔥香撲鼻、滋味可口。

? ? ? ?從感官指標、產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)指標、主要成分指標、工藝技術(shù)、薯類原料五方面看，非油炸薯類方便面均有較好的口感與營養(yǎng)價值。

? ? ? ?產(chǎn)品特點:

? ? ? ?蔥香與肉香融合：調(diào)料包經(jīng)過精心調(diào)配，將蔥爆香味與牛肉香味完美融合，開水沖泡后，濃郁的香氣撲鼻而來，瞬間勾起食欲。

? ? ? ?口味穩(wěn)定：生產(chǎn)過程遵循嚴格的標準化流程，每一碗的口味都能保持穩(wěn)定，無論何時何地購買食用，都能品嘗到熟悉的味道。

? ? ? ?紫薯與面粉的融合：增加紫薯的膳食纖維、花青素等成分，紫薯的花青素賦予面的靚麗色澤。

盈利模式傳 ?經(jīng)營有良方

? ? ? ?經(jīng)營管理盈利模式培訓(xùn)現(xiàn)場，光友薯業(yè)集團人力資源部部長崔樹龍現(xiàn)場分享：“四川光友實業(yè)有限公司（簡稱光友實業(yè)）1992年憑500元起家，獨創(chuàng)經(jīng)營管理盈利模式，正是這種模式推進光友實業(yè)33年持續(xù)發(fā)展，組織創(chuàng)新發(fā)明薯類健康方便主食新興產(chǎn)業(yè)，發(fā)明方便粉絲、方便酸辣粉，走向世界。光友實業(yè)組織先后獲120多項國際國內(nèi)專利，實現(xiàn)6次粉絲技術(shù)革命，榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”“國家高新技術(shù)企業(yè)”“全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”“全國主食工業(yè)化示范企業(yè)”等300多項國際國內(nèi)榮譽稱號。光友實業(yè)愿與社會共享33年積淀的經(jīng)營管理盈利模式，特將此模式以培訓(xùn)方式，傳遞給全球中小企業(yè)和各界有識之士，發(fā)展事業(yè)，共創(chuàng)輝煌。

? ? ? ?此次發(fā)布會不僅是光小友蔥爆牛肉面的登場儀式，更是光友薯業(yè)展示實力、傳遞理念的舞臺。未來，光友將繼續(xù)秉持創(chuàng)新精神，為消費者帶來更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，推動薯類產(chǎn)業(yè)邁向新高度。